天鹏集团三举措严格落实进口生鲜冷冻肉品安全排查

发布时间:2020-6-17

  北京新发地批发市场发生新冠肺炎阳性病例。天鹏集团作为同类型专业批发市场,立即行动,着重部署落实进口生鲜冷冻肉品安全排查。一是第一时间启动应急响应。增强“食品安全工作是公司生存第一生命线”理念,深化“天鹏放心肉”品牌,下发最新防疫工作通知,充实防控具体措施,强化常态化防控主体责任意识,明确责任部门,切实落实到人。二是第一时间梳理排查信息。彻底排查产品信息,针对入场商品必须索证索票到位、商品标识齐全,尤其是进口冻品必须中文标识齐全、具备入境货物检验检疫证明,排查商品质量,确保食品安全。彻底排查人员信息,立即组织全面排查北京来往(无锡)人员信息,严格执行信息一日一查一报制度,确保人员信息准确。三是第一时间开展采样检测。配合梁溪区疾控中心对市场内商品及环境进行采样检测。6月13、14日两批次对海鲜市场、猪肉市场的工作人员;猪、牛、羊、禽、三文鱼、北极贝等荤食品;砧板、刀具、冰柜、称、下水道入口、楼梯扶手、卫生间等环境采样81个样本,检测采样情况均为阴性。

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